SOWINE Talks – Épisode 71 : [INSPIRATIONS] Guadalupe : en immersion dans le vignoble emblématique du Mexique

Guadalupe : en immersion au cœur du vignoble le plus emblématique du Mexique

C’est en Basse Californie, à quelques heures de route de Tijuana et de la Frontière avec les Etats-Unis, que se trouve la vallée de Guadalupe. Avec ses premières vignes plantées par les Jésuites en Amérique latine, la vallée fait la fierté du Mexique et représente plus de 70% de la production vinicole du pays.

Aujourd’hui, un voyage au cœur de la Basse Californie.