A champagnes rarissimes, dégustation exceptionnelle ! La maison Perrier-Jouët vient de convier 12 des plus grands experts mondiaux du vin à une dégustation unique et historique : 20 de ses millésimes d’anthologie, conservés jusque-là précieusement dans le secret de son œnothèque à Epernay, dont le célèbre Perrier-Jouët 1825, le plus ancien millésime de Champagne encore existant !
Selon Serena Sutcliffe MW, responsable du département vin chez Sotheby’s et qui participait à la dégustation auprès du Chef de Cave Hervé Deschamps, “Each sip would have been worth hundreds of Euros at auction: it is virtually impossible to assign a value to the 1825 vintage – we’ve never seen anything like it on the market! ». Le critique français Michel Bettane a quant à lui qualifié le moment de « tout à fait incroyable ».

Les dégustateurs présents ont visiblement apprécié cette « once in a lifetime opportunity ». Parmi les 20 millésimes proposés figurait aussi le fameux “PJ 1874”, devenu le champagne le plus cher du monde lors d’une vente aux enchères en 1885.
Une superbe intitative en tous cas et une très belle manière de marquer le lancement du premier millésime de la maison pour le 21e siècle, la cuvée Belle Epoque 2002.
Liste des millésimes dégustés : 1825, 1846, 1858, 1874, 1892, 1906, 1911, 1928, 1952, 1955, 1959, 1964, 1971, 1975, 1976, 1982, 1985, 1995, 1996, 2002