Esprit Dégustation : l'excellent site qui apprend tout sur l'art de déguster

Avis aux pros comme aux amateurs : je viens de découvrir Esprit Dégustation, le site parfait pour comprendre en quoi consiste la dégustation de champagne et de spiritueux ! Voilà un site intelligent, bien pensé et bien conçu, à la navigation claire et simple, avec un contenu sérieux et complet, une esthétique agréable et des visuels très bien choisis. Les outils proposés sont vraiment pertinents, avec deux possibilités : se laisser guider à la découverte des arômes et saveurs avec des conseils personnalisés, fonction des goûts de chacun, ou découvrir directement les produits -du whisky à la tequila en passant…

Invitation au rêve : le parfait exemple du voyage d'Hermès

J’ai déjà cité Hermès comme source d’inspiration dans le domaine du luxe -lire ici. Si vous avez l’âme écrivaine et voyageuse, je vous invite à découvrir le jeu concours proposé par la maison sur son site voyagedhermes.com. Une utilisation du concept de jeu concours bien pensée, bien organisée et surtout extrêmement valorisante pour le participant : celui-ci est invité à partager son rêve de voyage sur le site, le gagnant -désigné par les internautes parmi 10 rêves sélectionnés par Hermès- étant invité par la maison à vivre le rêve qu’il a formulé. C’est cette double dimension à la fois valorisante…

Ces blogueuses qui aiment le vin

Après ces blogs qui disparaissent -lire ma note ici-, je reprends ma petite analyse sur la blogosphère vin et me voici de retour avec une note qui parle de ces nouveaux blogs qui apparaissent. Chaque mois, chaque semaine, chaque jour presque, enfin quand j’ai un peu de temps pour parcourir la blogosphère, je découvre de nouveaux blogs qui parlent de vin. C’est amusant comme le paysage blogosphérique en général mais aussi oenophile évolue vite. Et avec lui le style de ceux qui parlent de vin, de ceux qui le dégustent, de ceux qui l’aiment aussi. En la matière, les femmes…

"Le blog est mort, vive le blog" : mais non le blog n'est pas mort !

A la lecture des nombreuses réactions suscitées par ma note « le Blog est mort, vive le blog », voici un petit complément d’analyse… NON LE BLOG N’EST PAS MORT et c’est tout le sens de ma note: nombre de blogs divers et variés ont vu le jour depuis pas mal d’années dans l’univers des vins et spiritueux, nombre de blogs disparaissent aussi régulièrement de la blogosphère, vite remplacés par d’autres, et au final c’est aussi la longévité d’un blog qui participe de sa qualité. Ce n’est pas très compliqué de se lancer dans la rédaction de notes sympa et informées sur…

Perrier-Jouët Flower Table by Noé Duchaufour-Lawrance : la vidéo

C’est encore mieux en vidéo… et pour ceux d’entre vous qui sont sur Paris, la Flower Table Perrier-Jouët sera du 25 avril au 11 mai 2010 dans la boutique L’Eclaireur 10 rue rue Boissy d’Anglas dans le 8e.

Perrier-Jouët Flower Table : tout l'art de sublimer la dégustation de champagne

La Maison Perrier-Jouët vient tout juste de dévoiler, en avant-première sur le salon international du design de Milan, la Flower Table, une table unique de dégustation de champagne spécialement créée par le designer français Noé Duchaufour-Lawrance. Création inédite pour célébrer le printemps, la Flower Table évoque une fleur stylisée, en référence à l’anémone, emblème de la Maison. Un objet tout en fluidité qui donne naissance à un support de vasque accueillant le champagne, une invitation à la rencontre autour d’une expérience artistique de la dégustation. Pour apprécier pleinement la dégustation, quoi de plus approprié qu’une table à champagne ? Au-delà…

Le blog est mort, vive le blog !

Comme à chaque fois que je fais le point sur les flux RSS auxquels je suis abonnée, je constate à quel point le monde du blog est tout aussi riche qu’éphémère : tous univers confondus, nombreux sont les blogs que je suivais pourtant avec plaisir qui ne publient plus, ou trop rarement pour garder de leur intérêt. Nombreux sont ceux qui cessent en donnant leurs raisons, encore plus nombreux ceux qui cessent sans préavis. Alors, le blog est-il mort ? Du point de vue de l’émetteur, indéniablement, tenir un blog, que ce soit à titre personnel ou professionnel, demande du…

Vignobles et gastronomie : Anselme Selosse et le cas de la Champagne

Je découvre en lisant le numéro d’avril de La Revue du Vin de France que la Maison de Champagne Selosse vient d’acquérir le château Bricout à Avize avec pour intention d’y « ouvrir une demi douzaine de chambres et une table d’hôtes d’une vingtaine de couverts ». Visiblement, l’objectif qualitatif est ambitieux, et l’ouverture prévue en octobre. Personnellement, l’initiative me ravit : je me suis toujours étonnée que les vignobles français ne proposent pas plus souvent, comme le font pourtant avec succès d’autres vignobles étrangers, une véritable offre gastronomique sur les domaines. Que ce soit en Californie, en Australie, en Nouvelle-Zélande ou…

Veuve Clicquot présente sa Cave Privée : 200 ans d'une belle histoire autour du ruban jaune

J’ai souvent abordé ici la question de l’importance de la dimension patrimoniale dans la valorisation des marques -lire mes notes à ce sujet dans la catégorie Patrimonial du blog. La Maison Veuve Clicquot a compris depuis longtemps cette nécessité. Si elle n’est pas la seule à faire travailler des spécialistes sur ses archives, elle est en tous cas l’une des premières à avoir dédié aux ressources historiques une expertise en tant que telle et à avoir construit un lieu spécifique sur son siège à Reims pour conserver et consulter dans les meilleures conditions plus de deux siècles de documents. 1810-2010…

Si une image vaut 1000 mots, combien de mots vaut une vidéo ?

  La publication de contenus vidéos sur le vin est en pleine explosion sur le Web. Après l’engouement pour les blogs écrits, une nouvelle famille de plateformes de communication prend actuellement son essor sur Internet : les vlogs, ou video blogs. Les consommateurs, quant à eux, semblent vite avoir pris goût aux nouvelles possibilités offertes par ce support de communication : selon le baromètre SOWINE/SSI 2010 -lire ici-, la présence de contenu vidéo arrive en 3e place des critères les plus recherchés par les internautes lorsqu’ils visitent des sites de producteur, tout juste derrière l’ergonomie du site et la qualité des images….