Des cavistes qui modernisent l'approche sur le vin : simplifier, décomplexer et partager une passion pour créer l'envie

J’avais déjà cité, dans une note précédente, lire ici– quelques cavistes parisiens ayant choisi une approche moderne et différenciante pour proposer et faire aimer leurs produits dans une démarche didactique et désacralisée sur le vin. Deux nouveaux exemples de caves ouvertes à Paris depuis moins d’un an, dont un véritable coup de coeur : l’élégante et chaleureuse boutique Elise & Antonin installée rue de Ponthieu dans le 8e arrondissement. « Vins fins et bonne humeur », telle est la signature d’Elise et Antonin, qui traduit bien leur philosophie : valoriser le travail des vignerons et donner au plus grand nombre la possibilité…

Passerelle et équilible : le vin chilien Clos Andino

Bonne nouvelle et jolie récompense pour le domaine chilien Clos Andino, que SOWINE a accompagné depuis ses débuts dans la mise en place de sa stratégie marketing globale et le développement de ses outils de communication : sa cuvée Clos Andino Reserve Cabernet Sauvignon 2006 a obtenu la médaille d’or au concours mondial de Bruxelles Chili 2008 ! L’histoire de Clos Andino, c’est avant tout celle du fondateur et oenologue José-Luis Martin-Bouquillard qui, après plusieurs années passées à pratiquer son art en France et dans différents pays, est parti s’installer au Chili pour mener à bien son projet d’élaborer un…

Cas marketing : les réseaux sociaux du vin

Face au succès rencontré par Facebook et MySpace, les réseaux sociaux se multiplient et se spécialisent, adressant des problématiques plus ciblées. Bien sûr, les amateurs de vin ne sont pas en reste. Nous avons listé dans notre blogroll Wine 2.0 (ici à droite) près d’une vingtaine de sites qui se réclament de cette mouvance ‘réseaux sociaux du vin’ et qui se proposent de les mettre en relation pour constituer des communautés et tribus de vins. BusinessWeek titrait il y a déjà quelques temps sur : Building a Facebook for Wine, avec un dossier assez complet sur ces déjà nombreuses initiatives,…

Une cave à vin intelligente

En Grande-Bretagne, l’enseigne Tesco est en train de tester chez ses clients un concept fondé sur un ordinateur destiné à la cuisine, directement relié au site internet Tesco.com, qui se veut à la fois un portail marchand et la nouvelle porte du réfrigérateur, devenue interactive. Le client peut y noter ses recettes, y tenir son agenda, gérer rapidement au quotidien sa liste de courses et ses horaires de livraison, faisant ainsi ses achats plus souvent. Il peut également « épingler » des photos digitales et des messages sur l’écran et mettre en place des liens directs avec ses amis de…

De la ferme des Bouriettes à l'AOC Cahors Clos Troteligotte : lorsque le sud-ouest partage ses plaisirs gustatifs

Belle dégustation lors d’une récente visite dans le sud-ouest de la France où Patrick, propriétaire de la Ferme des Bouriettes et de la boutique restaurant Au Hasard Balthazar à Martel, m’a fait découvrir trois cuvées de l’AOC Cahors Clos Troteligotte : La Fourmi, La Perdrix et surtout K Lys. Au passage, je recommande vivement les produits de la Ferme des Bouriettes, le genre d’adresse dont on ne peut plus se passer une fois qu’on y a goûté. Et si vous n’avez pas prévu de passer dans le Lot d’ici noël, vous pouvez commander leurs produits exceptionnels via leur site lesbouriettes.com….

Vinotinto : le coffret cadeau idéal pour les fêtes… et bien plus encore !

Si vous n’avez pas encore décidé des cadeaux que vous allez offrir à Noël, je vous invite à découvrir le travail de l’équipe de Vino Tinto, présenté sur le site vintinto.fr.Première idée originale : le coffret Pépites du Monde. Avec ce coffret, vous découvrirez ou ferez découvrir dix vins du monde présentés dans des tubes de verre de 10 cl (soit la contenance de deux verres à dégustation). Une manière originale, éducative et ludique de déguster d’excellents vins atypiques. Le premier coffret cadeau disponible pour les fêtes, le coffret « Pépites du Monde », invite à un véritable tour du monde des…

Au-delà du tryvertising : fixez vous-même le prix du vin

J’évoquais ici l’approche publicitaire –tryvertising– consistant à envoyer des échantillons gratuits d’un produit à un panel de consommateurs pour recueillir leurs commentaires et critiques -un bon moyen pour les marques de mieux comprendre les attentes de la cible, de tester les produits et éventuellement d’y apposer le label « approuvé par les consommateurs ». Autre approche innovante -inspirée du monde de la musique cette fois- appliquée à l’univers du vin : celle consistant, tout comme le groupe Radiohead l’a fait il y a quelques mois pour la sortie de son nouvel album, à proposer aux acheteurs / consommateurs de payer le montant…

Le tryvertising appliqué au monde du vin ?

Une initiative dans l’univers des cosmétiques que je trouve très intéressante et que je verrais volontiers appliquée au monde du vin : le site latestinbeauty propose aux consommatrices, avec l’appui des marques, de tester des produits de beauté en échange de leurs commentaires détaillés. Partant du constat qu’il est difficile de vendre des produits cosmétiques online -sans donner la possibilité aux acheteuses de les toucher, de les sentir, de les essayer-, les deux fondateurs du site ont pris l’option du tryvertising : ils envoient (moyennant 1£ de frais de port, uniquement en Grande-Bretagne pour l’instant) les produits ciblés au panel…

Vin

Yquem et Wine&co

Vente aux enchères exceptionnelle de flacons de Château d’Yquem aujourd’hui chez Sotheby’s à Londres et demain depuis le site Wineandco. 136 bouteille des millésimes 1892 à 2001 pour les enchères londoniennes -un lot estimé à 130 000 euros- et moins de cent bouteilles mises en vente demain sur internet, à des prix allant de 200 à 25 000 euros selon le millésime. Une initiative intéressante -qui associe deux entités du groupe LVMH – puisqu’elle représente tous les millésimes de Château d’Yquem sur plus de cent ans dont certains crus très rares. Un moyen de « démocratiser » l’accès à ce vin d’exception…

Les Vignerons Voyageurs débullent à Paris

Evénement organisé par SOWINE à Paris la semaine dernière : une présentation décalée des primeurs bordelais. L’idée : alors que les vins de la région de Bordeaux sont, comme chaque année, présentés dans leur région d’origine, en primeur, durant la première semaine d’avril, nous avons été mandatés pour organiser une présentation de ces primeurs en avant-première à Paris, destinée aux professionnels. Les vins : vingt vignerons du bordelais et d’ailleurs, qui dévoilent leurs cuvées 2007 dans un lieu décalé. La troupe des vignerons voyageurs, emmenée par Olivier Dauga, a débullé à Paris et posé ses fûts le temps d’une soirée,…