Vin

Classement Wine Spectator en avant-première : le meilleur vin du monde coûte… 27$ !

Le célèbre magazine américain Wine Spectator entame cette semaine le compte à rebours de son fameux Top 100, visant à élire les bouteilles qui ont le plus retenu l’attention des dégustateurs en 2009 et de sacrer son Wine of the Year. Ce classement, toujours très attendu aux États-Unis, fait la gloire des vignerons dont le vin est choisi, propulsant même certains vins au statut immédiat d’icône, comme ce fut le cas pour le Clos Apalta de la maison chilienne Casa Lapostolle l’an dernier. J’ai eu accès au classement hier et si je ne me permettrai pas de vous faire l’affront…

Apéros Vintage Bordeaux, deuxième session

Dernière date de la deuxième session des Apéros Vintage de Bordeaux, ce soir à 19h chez Jeannette (Paris X). Je ne saurais trop conseiller aux parisiens d’y faire un tour : lors de l’édition précédente, c’est la soirée chez Jeannette qui nous avait, de loin, semblé la plus réussie. Quelques changements à signaler dans cette deuxième session et en particulier le fait que le verre de vin est devenu payant (2€). Une obligation juridique ? En tous cas un moyen de faire en sorte que la découverte du produit revendiquée par les organisateurs se fasse de manière plus intelligente :…

Vin et télé réalité : The Winemakers

Le monde du vin a décidément la cote au pays de l’Oncle Sam… Après Wine Tycoon, un jeu vidéo pour PC qui propose de devenir un magnat du vin, voici que débarque The Winemakers, la toute première série de télé réalité dédiée au monde du vin ! La série présente les aventures de 12 participants réunis par la passion du vin et sera diffusée cet automne sur PBS, la chaîne de télévision publique américaine. Au programme, tous les classiques de la télé réalité : épreuves et défis portant autant sur les techniques de vinification que sur le marketing et la…

Fledging Wine : la bonne action du vin 2.0

J’ai déjà parlé à plusieurs reprises -lire ici, ici et ici– du projet californien Crushpad, qui permet à tout un chacun de vivre l’expérience totale d’élaboration d’un vin, du travail à la vigne à l’embouteillage en passant par les vinifications et la conception du packaging. Voilà que Crushpad revient à la charge, avec le projet Fledging Wine, mené de façon conjointe avec Twitter. Cette fois-ci, en plus de permettre aux participants de suivre toutes les étapes de l’élaboration de leur vin, le projet revêt un côté encore plus humain puisque 25% du prix de vente est reversé à l’organisme Room…

Vin

Reportage télé grand public ou l'art de désinformer sur le vin

Avec quelques jours de recul, je rebondis sur les nombreuses réactions parues dans la presse et sur la blogosphère suite à la diffusion il y a quelques jours sur France 2 au sein de l'émission Envoyé Spécial d'un reportage intitulé "Le vin est-il toujours un produit naturel ?" Objet de la polémique : le reportage dresse un portrait accablant de la viticulture française, l’accusant de tous les maux et en particulier de recourir à des méthodes discutables quant à l’utilisation de pesticides et à l'ajout de nombreux produits chimiques lors de son élaboration. Au-delà de l’objectivité journalistique douteuse des auteurs…

De l'appréciation culturelle des tabous dans la communication vin

L’univers du vin n’échappe pas aux spécificités culturelles, fort heureusement, cela fait partie de son charme. En cette période de choix de destinations de vacances, un petit aperçu de manières bien différentes d’aborder la communication autour du vin selon que l’on se trouve en France, aux Etats-Unis ou en Espagne… J’ai été amusée de lire récemment l’information selon laquelle l’état de l’Alabama, aux États-Unis, a interdit la vente du vin Cycles Gladiator pour cause d’étiquette jugée rien de moins que pornographique. L’objet du délit : cette illustration de 1895 du peintre français G. Massias. Une pudeur toute américaine, qui rappelle…

Quand Bordeaux offre des coups à boire : un bon coup de com ?

Une initiative intéressante du CIVB (Comité Interprofessionnel des Vins de Bordeaux) mise en place à Paris tous les mardis du mois de juin, et qui sera renouvelée dès le mois d’octobre prochain : les Apéros Vintage de Bordeaux. L’idée : faire déguster chaque semaine des vins de Bordeaux à une cible jeune dans des bars « branchés » parisiens. Lieux choisis avec soin -L’Andy Wahloo, Le Progrès, Les Disquaires, Chez Jeannette et Le Plastic-, programmation rock et animations en conséquence. Une opération visant clairement à désacraliser le vin de Bordeaux et à démontrer à la cible « jeunes » qu’elle aussi peut boire ce…

Vin

Cahors, the original Malbec

Belle (re)découverte sur Vinexpo que le remarquable stand de Cahors ! La campagne lancée par l’Union Interprofessionnelle des Vins de Cahors (UIVC) n’est pas nouvelle, mais elle est toujours aussi efficace. Face à un public international qui a toujours autant de mal à se retrouver dans le système complexe des AOC françaises, voilà une appellation qui, sans vendre son âme au diable, sait communiquer intelligemment en utilisant la notoriété de son cépage phare, le Malbec. En s’appropriant tout un champ lexical autour du noir (en référence à l’expression black wine utilisée par les Anglais pour différencier le vin de Cahors…

L'art de se tromper de combat : les termes château, clos et cuvée bientôt interdits pour les vins américains

Je lis aujourd'hui sur le blog de Vinexpo que "les Américains ne seront [bientôt] plus autorisés à utiliser les termes "Château", "Cuvée" et "Clos" suite à un accord commercial conclu entre les États-Unis et la Communauté européenne". Un accord que j'ai du mal à comprendre. Que l'appellation Champagne, comme d'autres, fasse tout ce qui est en son pouvoir pour protéger son nom me paraît totalement justifié, dans la mesure où l'on parle ici d'une appellation. En revanche, qu'une interdiction de dénomination puisse porter sur des noms aussi génériques que "Château", "Cuvée" ou "Clos" me laisse totalement perplexe. Gagner la bataille…

Crushpad à Bordeaux

Je vous ai déjà parlé de l’initiative américaine Crushpad -lire ici et ici-, proposant à des particuliers d’élaborer leur propre cuvée, en s’appuyant sur les vignobles et installations de Crushpad et les conseils de professionnels. Le suivi de l’élaboration du vin peut se faire sur place mais aussi à distance, via l’outil communautaire Crushnet. Après 5 ans d’activité en Californie, Crushpad vient d’annoncer la création d’une entité française, basée à Bordeaux. Elaborer son propre vin, de qualité, sans posséder son propre vignoble : voici un rêve qui peut dorénavant devenir réalité. La participation du vigneron « amateur » se fait de manière…