A champagnes rarissimes, dégustation exceptionnelle ! La maison Perrier-Jouët vient de convier 12 des plus grands experts mondiaux du vin à une dégustation unique et historique : 20 de ses millésimes d’anthologie, conservés jusque-là précieusement dans le secret de son œnothèque à Epernay, dont le célèbre Perrier-Jouët 1825, le plus ancien millésime de Champagne encore existant ! Selon Serena Sutcliffe MW, responsable du département vin chez Sotheby’s et qui participait à la dégustation auprès du Chef de Cave Hervé Deschamps, “Each sip would have been worth hundreds of Euros at auction: it is virtually impossible to assign a value to…

La Maison G.H. Mumm vient de lancer son programme « Menus de Légende« , sur une idée de SOWINE : un voyage gastronomique contemporain autour de la cuvée de prestige R. Lalou. En proposant à 12 grands Chefs de réinterpréter des menus ayant marqué l’histoire de la table et auxquels la Maison a été associée par le passé, Mumm rend hommage au talent des Chefs d’hier et d’aujourd’hui et préempte la place de « champagne de la gastronomie » pour sa cuvée de prestige R.Lalou, qui accompagne chacun des menus. Le principe est simple : 12 Chefs réinterprètent 12 menus de légende inscrits dans…

Si je vous dis Dita von Teese, Eva Mendes, Salma Hayek, vous reconnaîtrez là autant de stars choisies comme égéries par de grandes marques de spiritueux : Cointreau (lire aussi ici) et Campari en l’occurrence. Après Eva Mendes et Salma Hayek, la marque Campari vient de dévoiler sa nouvelle campagne de pub, mettant en scène Jessica Alba cette fois. Les visuels sont shootés par Mario Testino, la campagne est l’œuvre de Jean-Paul Goude. L’atmosphère qui se dégage de ces visuels est bien différente de celle du calendrier 2008 -le conte de fée pour adultes avec grand méchant loup et tutti…

Séries limitées, personnalisation du produit et cibles überpremium : des thèmes déjà abordés dans ce blog avec des exemples en Champagne ici, ici, ici et ici, et d’autres alcools ici et ici. Cette fois c’est au tour de Perrier-Jouët de proposer un champagne sur mesure, en offrant à cent privilégiés la possibilité d’élaborer leur propre cuvée Belle Epoque Blanc de Blancs millésime 2000. Le principe : le chef de caves Hervé Deschamps rencontre l’acquéreur et passe du temps avec lui -à cette occasion la maison lui ouvre exceptionnellement les portes de ses caves à Epernay- pour déterminer ses goûts, via…

Vodkas originelles ou vodkas originales ? Le segment de la vodka s’en donne à cœur joie pour mettre sur le marché des produits d’origines toujours plus diverses -j’en parlais il y a quelques jours. A l’inverse, les vodkas russes et polonaises axent traditionnellement leur communication sur la légitimité de leur origine. Au risque de se copier les unes les autres et de provoquer une certaine lassitude à force d’utiliser tous les symboles possibles et imaginables en la matière… Un nouvel exemple avec la vodka Russian Bear, relancée récemment et distribuée par le sud-africain Edward Snell. Après les vodkas Kalashnikov -lire…

Alors que les russes et les polonais se disputent l’origine historique de la vodka, axant très souvent leur communication sur cette authenticité et légitimité -lire ici-, des vodkas d’origines les plus variées voient de plus en plus souvent le jour sur un marché déjà bien encombré mais toujours en croissance. J’avais déjà écrit à ce sujet ici, présentant une liste non exhaustive de vodkas aux goûts et concepts originaux, depuis la française Grey Goose, précurseur sur le terrain des spiritueux « oxymores » -ces produits dont l’origine est a priori éloignée voire opposée à celle qu’on pourrait attendre-, jusqu’aux arômes de litchi…

J’évoquais il y a quelques temps l’approche caritative mise en oeuvre par Absolut avec sa vodka New Orleans, soulevant la question de la légitimité pour une marque d’alcool de se positionner sur le créneau de l’humanitaire – lire ici. J’avais à ce titre cité, comme best-practice sur le sujet dans l’univers agro-alimentaire les produits Newman’s Own, dont les bénéfices sont reversés à diverses oeuvres caritatives. La gamme de ces produits, essentiellement axée sur de l’épicerie jusque là, s’étend dorénavant aux alcools avec le lancement de deux vins californiens, un chardonnay et un cabernet sauvignon. Même si, globalement, je reste sceptique…

Après les produits spécifiquement dédiés aux femmes et autres catégories de population, voici une nouvelle niche explicitement ciblée par un producteur du sud de la France pour son rosé effervescent. Le « GayVin Tendres Bulles » est un produit ouvertement dédié à la communauté homosexuelle, né, apparemment, après deux années d’étude marketing et de réflexion sur le nom et le produit. Ou quand le marketing atteint ses limites et utilise des clichés galvaudés -étiquette rose, évidemment, entre autres- pour essayer de vendre… avec un évident manque de subtilité. A moins que l’intention ici soit surtout de faire parler et de développer de…

Dans le monde du champagne, Veuve Clicquot a inauguré la tendance du produit personnalisé l’été dernier avec son Yellowboam -lire ma note à ce sujet ici– : un jéroboam de Brut Carte Jaune habillé d’une étiquette de cuir précieux, que l’acheteur du flacon pouvait demander à faire transformer en porte-carte personnalisé. C’est au tour de Moët & Chandon de proposer la personnalisation à ses consommateurs : en vous rendant dans sa boutique éphémère sur West Broadway à New York le week-end dernier, vous pouviez, moyennant 30$, personnaliser votre flacon de champagne avec des cristaux Swarovski en y faisant inscrire le…

Vous connaissez forcément le whisky Clan Campbell, le leader de sa catégorie en France, avec 11% de parts de marché et des scores d’attribution particulièrement flatteurs depuis plusieurs années, liés en particulier à la campagne publicitaire orchestrée par BDDP&Fils depuis 1999 : « Vous entrez sur les terres du Clan Campbell » et déclinée pour 2007 « Au coeur des terres du Clan Campbell ». La saga est un bel exemple de création publicitaire efficace -et en adéquation avec la loi Evin- et démontre l’enjeu de la création d’un univers et d’un imaginaire propres à une marque pour renforcer sa notoriété. Ici, la marque…