Menus de Légende G.H. Mumm édition 2011 : quand de grands Chefs contemporains revisitent les menus de Chefs légendaires

Pour la troisième année consécutive, la Maison G.H. Mumm propose aux amateurs de moments d’exception son programme gastronomique « Menus de Légende®« . Après une édition 2009 qui revisitait des menus historiques servis accompagnés de champagne G.H. Mumm et faisant la part belle à la cuvée de prestige R. Lalou -lire ma note « Menus de Légende par G.H. Mumm : retour aux sources, source d’inspiration« – et une édition 2010 qui réinterprétait des menus historiques servis à l’Elysée, la thématique choisie pour 2011 fait la part belle à la valorisation du patrimoine gastronomique français : cette année, la Maison G.H. Mumm invite 9…

L'audace comme valeur de marque

Si l’audace reste une valeur très en vogue, plébiscitée par de nombreux acteurs, dans l’univers du champagne et des spiritueux, la marque de bourbon Jim Beam en fait son crédo et la place comme valeur cardinale de sa nouvelle campagne : Bold Choices. Je vous engage à visionner le superbe film ci-dessous avec l’excellent Willem Dafoe où le story-telling fonctionne à plein. J’aime beaucoup la direction artistique et cette belle promesse : « All choices lead you somewhere. Bold choices take you where you’re supposed to be. » Love it! A retrouver aussi sur : www.jimbeam.com/videos/bold-choice-advertising/story-of-bold-choices-full-length A noter également, ce qui ne…

Nothing Compares to Havana : une belle campagne de publicité

En ce vendredi, je vous propose de voyager jusqu’à La Havane avec cette belle campagne de publicité sortie fin 2010 pour Havana Club, qui expose des scènes de vie saisies par l’excellent photographe Guy Aroch. Je trouve l’ensemble très réussi car la campagne propose une belle synthèse de valeurs vraies, d’humour et de moments qui témoignent d’une dimension patrimoniale attachée à l’origine du produit. Composés en série d’instantanés de la vie quotidienne, les visuels capturent l’essence de la Havane, et reflètent bien les valeurs de cette ville non-alignée : l’humanité, la spontanéité, la créativité, la passion, et la générosité de…

Veuve Clicquot et la Baltique, suite… et à suivre !

Suite de l’aventure des flacons de la Baltique, que j’avais relatée cet été dans mes notes Comment maîtriser son actualité et Une belle opportunité de communication. Alors que le repêchage de 168 flacons par le gouvernement des îles d’Aland a pris fin,Veuve Clicquot publie aujourd’hui un communiqué annonçant que parmi les bouteilles repêchées, certaines s’avèrent effectivement être du Veuve Clicquot. En juillet dernier, les premières bouteilles remontées avaient initialement prêté à confusion sur leur origine, s’avérant finalement être du champagne Juglar, une maison châlonnaise aujourd’hui disparue. « Hier, au cours d’une opération de rebouchage, François Hautekeur, oenologue de la Maison Veuve…

Ateliers et boutiques éphémères ou comment communiquer avec efficacité et originalité

Le concept de boutique éphémère, largement et depuis longtemps utilisé dans l’univers de la mode, gagne ses galons dans celui des alcools et en particulier de la bière. Les brasseurs, toujours très actifs en termes de communication, se prennent au jeu de l’événementialisation de leur marque sur une courte durée et en un lieu unique : en témoignent les deux manifestations parisiennes organisées plus tôt cette année par les brasseurs Kronenbourg et Heineken -L’Atelier des Brasseurs et L’atelier des Champs- ou encore l’espace éphémère la Table du Pélican proposé ce mois-ci par la marque Pelforth (groupe Heineken). Les avantages d’une…

ABERLOUR HUNTING CLUB – restaurant éphémère – l'événement gastronomie de cet automne

La marque Aberlour crée l’événement cet automne, à l’occasion de la Saint Hubert, en organisant cinq dîners d’exception pour célébrer l’union de la gastronomie et de la chasse. Du mercredi 3 au dimanche 7 novembre 2010, trente convives auront l’opportunité de vivre une soirée exceptionnelle dans le cadre du ABERLOUR HUNTING CLUB, restaurant éphémère qui ouvrira ses portes dans un cadre unique en plein cœur du Marais à Paris : la Maison de la Chasse et de la Nature, privatisée pour l’occasion. C’est le Chef étoilé Marcello Tully, du Kinloch Lodge sur l’île de Skye en Ecosse, qui a été…

Veuve Clicquot et les flacons de la Baltique : le fin mot de l'histoire, une belle opportunité de communication

De retour de vacances -passées au bord de la Baltique inpirées par ce qui suit-, j’en profite pour revenir sur l’histoire des flacons de champagne découverts en juillet dernier au large de la Finlande -lire ma note précédente à ce sujet ici. Si vous avez suivi les différents épisodes de cette actualité dans la presse cet été, vous aurez certainement lu que le champagne repêché n’est finalement pas, comme annoncé initialement, du Veuve Clicquot. Une annonce faite par la maison Veuve Clicquot elle-même, suite aux analyses effectuées par son Chef de Caves Dominique Demarville sur l’un des flacons. Si cette…

Veuve Clicquot et les flacons de la Baltique : ou comment maîtriser son actualité

Je profite de la mise en ligne toute fraîche du nouveau site internet de la Maison Veuve Clicquot pour revenir sur l’actualité « bouteilles VCP à la mer » dont vous avez certainement entendu parler depuis quelques jours. Ou comment, du point de vue de la marque, garder la tête froide pour gérer efficacement une actualité chaude. Petit rappel de faits : le 17 juillet dernier, la dépêche tombe : « Le plus vieux champagne du monde vient d’être retrouvé dans la Baltique » -voir ici. De très anciennes bouteilles de champagne viennent d’être repêchées dans une épave au large de la Finlande par…

Invitation au rêve : le parfait exemple du voyage d'Hermès

J’ai déjà cité Hermès comme source d’inspiration dans le domaine du luxe -lire ici. Si vous avez l’âme écrivaine et voyageuse, je vous invite à découvrir le jeu concours proposé par la maison sur son site voyagedhermes.com. Une utilisation du concept de jeu concours bien pensée, bien organisée et surtout extrêmement valorisante pour le participant : celui-ci est invité à partager son rêve de voyage sur le site, le gagnant -désigné par les internautes parmi 10 rêves sélectionnés par Hermès- étant invité par la maison à vivre le rêve qu’il a formulé. C’est cette double dimension à la fois valorisante…

Veuve Clicquot présente sa Cave Privée : 200 ans d'une belle histoire autour du ruban jaune

J’ai souvent abordé ici la question de l’importance de la dimension patrimoniale dans la valorisation des marques -lire mes notes à ce sujet dans la catégorie Patrimonial du blog. La Maison Veuve Clicquot a compris depuis longtemps cette nécessité. Si elle n’est pas la seule à faire travailler des spécialistes sur ses archives, elle est en tous cas l’une des premières à avoir dédié aux ressources historiques une expertise en tant que telle et à avoir construit un lieu spécifique sur son siège à Reims pour conserver et consulter dans les meilleures conditions plus de deux siècles de documents. 1810-2010…

DÉCOUVREZ LE SHOWREEL DE NOTRE BRAND CONTENT FACTORY