Mode des cocktails : new twists on old classics

Même si elle a encore beaucoup à envier à ses cousines new-yorkaise ou londonienne, il semblerait que la scène cocktailistique parisienne parvienne enfin à prendre son envol, elle qui propose de plus en plus de concepts et de lieux franchement intéressants où l’on peut boire autre chose qu’un énième mojito, cocktail dont je sens qu’il sera le prochain has been des bars branchés en ce début de saison estivale… Quelque part entre roaring twenties et époque de la Prohibition, la mode du rétro et du vintage, apparue il y a quelques temps déjà, perdure et trouve certainement de quoi assurer…

J'en ai rêvé, Veuve Clicquot l'a fait

J’ai déjà eu l’occasion de présenter les nombreuses innovations packaging initiées par la Maison Veuve Clicquot depuis une dizaine d’années -lire en particulier ma note « L’art de la consommation nomade par Veuve Clicquot« , qui résume 10 ans de créations packaging chez Veuve Clicquot. Fidèle à sa réputation, la Maison vient de lancer sa dernière création : le Clicq’Up, un seau à champagne repliable inspiré de l’art traditionnel japonais du pliage, l’Origami, et créé en collaboration avec le designer belge Mathias van de Walle. Un accessoire qui convaincra sans aucune difficulté les fans de la marque comme ceux qui, de manière…

Cuvée Blanc de Noirs Mumm de Verzenay : une très belle découverte

Bel événement cette semaine à La Maison du Whisky Fine Spirits -cette jolie boutique installée place de l’Odéon à Paris, qui propose des spiritueux rares et des événements originaux, et dont j’ai déjà parlé ici– : une soirée dégustation autour des Menus de Légende® G.H. Mumm -pour le détail de cette très belle opération, je vous invite à relire mes notes sur le sujet ici et ici. Au-delà du plaisir de goûter aux mets revisités du Chef Historique Auguste Escoffier -son menu « tout en rouge » est particulièrement approprié-, j’ai eu grand plaisir à déguster les cuvées G.H. Mumm qui les…

Le Made in France fait l'événement à Paris

Trois événements organisés ces jours-ci à Paris proposent un aperçu de l’industrie et de l’artisanat français, offrant un éclairage intéressant sur le regain de l’excellence française- et de son image-et sur cette tendance qui revient à la mode du « consommer français ». A la Bourse du Commerce d’abord, où se tenait la semaine dernière le salon Made in France, « Salon de la Haute-Façon », qui exposait bon nombre d’artisans et d’entrepreneurs au savoir-faire d’excellence. Au Carrousel du Louvre ensuite, c’est un voyage vers le sud de la France qui était proposé au grand public le week-end dernier avec le salon Made in…

Conférence table-ronde WINE 3.0 : interview en 3 actes

En complément de notre note de synthèse ce matin, voici une interview donnée pour Viti TV, 3 questions – 3 minutes – 3 réponses en 3 points. Vive le TROIS !!!

Le jour où je suis devenue vigneronne en Afrique du Sud

Parmi les cadeaux que j’ai reçus pour noël, en voilà un que j’ai trouvé particulièrement approprié : un compte ouvert sur www.mesvignes-sud-afrique.com qui me permet d’être locataire pour un an d’une parcelle de vignes en Afrique du Sud. Mon domaine : The Stables Wine Estate, dans la région des Midlands. Je peux jour après jour observer l’évolution de ma parcelle, suivre l’élaboration de ma cuvée en direct, poser des questions à l’oenologue, voir la météo sur place… et d’ici quelques mois, je recevrai 10 bouteilles de vin du domaine, dont je peux d’ores et déjà personnaliser l’habillage à ma guise….

Nothing Compares to Havana : une belle campagne de publicité

En ce vendredi, je vous propose de voyager jusqu’à La Havane avec cette belle campagne de publicité sortie fin 2010 pour Havana Club, qui expose des scènes de vie saisies par l’excellent photographe Guy Aroch. Je trouve l’ensemble très réussi car la campagne propose une belle synthèse de valeurs vraies, d’humour et de moments qui témoignent d’une dimension patrimoniale attachée à l’origine du produit. Composés en série d’instantanés de la vie quotidienne, les visuels capturent l’essence de la Havane, et reflètent bien les valeurs de cette ville non-alignée : l’humanité, la spontanéité, la créativité, la passion, et la générosité de…

L'agence SOWINE vous présente ses meilleurs voeux pour 2011 : une année PAS COMME LES AUTRES

Absolut Vodka et Stella Artois : l'esprit rétro est en nous !

Je m’en faisais l’écho sur notre page Facebook : le lancement en septembre dernier du film buzz de l’été ‘LEMON DROP’ par Absolut Vodka / www.lemondrop-movie.com avec un dispositif viral centré sur sa fan-page au plus de 540 000 fans. Ce film de 10 min (featuring Ali Larter) dans l’esprit série B à la sauce Kill Bill / Tarantino bien décalée propose une belle direction artistique sur ce crédo ‘She’s sweet > She’s sour’ et un pitch à la mesure : « When her beloved kittens are mysteriously taken from her, this sweet girl next door …will turn sour doing whatever…

Tendances de consommation : bio, local ou les deux ?

A l’heure où Rayon Boissons annonce que les vins bios (entendus les vins disposant d’un label AB) ne représentent que 0,9 % des ventes annuelles de vins tranquilles en GMS hypers et super en France (via Iri France) -avec une croissance de +60% contre + 3% pour l’ensemble du marché tout de même-, j’apprends (via TNS Sofres) le lancement en Belgique en ultra-frais de Belorigine par le groupe Danone. Sous cette marque Belorigine by Danone : des yaourts et desserts ne contenant que des ingrédients liés à l’univers gastronomique belge, tous fabriqués en Belgique : yaourts à la cerise, au…