Quand les grandes maisons de Champagne s’associent avec des grands noms de la haute Couture, le mélange est parfois surprenant… Il y a quelques années, Veuve Clicquot avait choisi le style vintage 1950’s en proposant à la marque italienne Pucci d’habiller sa cuvée de prestige. Une intervention déclinée en version champagne brut et rosé, très réussie esthétiquement, en particulier pour l’habillage de l’étui si particulier de La Grande Dame. Décliné ensuite en sac isotherme, le résultat est beaucoup moins élégant à mon sens. Plus récemment, c’est pour Dom Pérignon que le couturier Karl Lagerfeld a réalisé un étui de cuir…

Choix stratégiques pour cibles Über Premium ou marketing du manque et produits destinés uniquement à développer l’image d’une marque ? Qu’il s’agisse de whisky, de cognac, de rhum ou de champagne, le nombre de cuvées se positionnant comme les plus chères ou les plus exclusives se multiplie. Pour assumer leur positionnement prix, certaines cuvées revendiquent leur ancienneté, à l’image de ce rhum mis en bouteille dans les années 1940 et proposé à Londres à £26,000 (lire l’article ici) ou de ce whisky « historique » de la George Washington’s Distillery, autographé de la main du président George H.W. Bush (père), vendu dans…

Yering Station, Yarra Valley, Victoria, Australie – Photos SD – Droits réservés

En passant chez Lavinia cette semaine, j’y ai découvert l’un des 15 exemplaires du Veuve Clicquot Vertical Limit, meuble ultra-design développé par Porsche Design Studio pour la marque champenoise -15 exemplaires pour le monde, celui exposé chez Lavinia est le seul exemplaire pour la France. De cette cave à vin particulière, on retient avant tout l’esthétique : impressionnant mobilier en acier brossé de plus de 2 mètres de haut, qui abrite douze magnums de Vintage, la cuvée brut millésimée de la Maison – douze parmi les meilleures années millésimées, de 1955 à 1990. Chaque magnum se découvre en ouvrant les…

Si je vous dis architecture et vins ou spiritueux, vous penserez certainement aux superbes bâtiments érigés sur les domaines dans les différents vignobles du monde, recensés dans certains ouvrages, et dont l’un des porte-étendards en Europe est l’écrin réalisé par l’architecte canadien Franck O. Gehry sur les terres de Marqués de Riscal en Espagne. Là où la participation du monde architectural dans celui des vins et spiritueux devient véritablement originale, c’est lorsque l’artiste intervient non plus sur l’espace du domaine -réalisation d’un bâtiment, aménagement de la cave ou du lieu de réception- mais sur ce que le domaine produit, ou…

En découvrant la collection ultra design de jus de fruits ultra premium Wild Bunch & Co (Singapour), je me dis qu’au-delà des aspects étiquette et packaging, la forme et l’esthétique de la bouteille jouent définitivement leur rôle dans la perception qualitative du produit, que l’on parle de vins, de spiritueux ou, comme ici, de jus de fruits organiques. De plus en plus d’acteurs du secteur des vins et spiritueux proposent des contenants originaux et autres solutions alternatives à la bouteille en verre -cf. note sur les initiatives du groupe Boisset-, que ce soit avec les Bag-In-Box, le Tetra Pak, la…

Vous connaissez forcément le whisky Clan Campbell, le leader de sa catégorie en France, avec 11% de parts de marché et des scores d’attribution particulièrement flatteurs depuis plusieurs années, liés en particulier à la campagne publicitaire orchestrée par BDDP&Fils depuis 1999 : « Vous entrez sur les terres du Clan Campbell » et déclinée pour 2007 « Au coeur des terres du Clan Campbell ». La saga est un bel exemple de création publicitaire efficace -et en adéquation avec la loi Evin- et démontre l’enjeu de la création d’un univers et d’un imaginaire propres à une marque pour renforcer sa notoriété. Ici, la marque…

Je vous présentais en juin dernier certains visuels de la nouvelle campagne publicitaire d’Absolut Vodka, en rupture radicale avec les codes utilisés jusque là : In An Absolut World. Au-delà des visuels print, très bien trouvés -aussi parce qu’ils soulèvent des questions d’ordre éthique, culturel ou d’actualité, comme ici avec le réchauffement climatique-, je vous invite à visionner le film publicitaire « Absolut Pillow », plutôt sympathique et en tous cas impactant. Si le concept de bataille de polochon géante vous intéresse et si vous habitez Paris, vous pouvez aussi participer à la prochaine Pillow Fight qui aura lieu demain samedi 13…

Après son implantation très réussie sur le marché US dans le segment des vins tranquilles, la marque de vin australien Yellow Tail vient d’y lancer son premier sparkling [vin pétillant]… avec la même stratégie Blue Ocean -voir ma note à ce sujet ici– que pour sa gamme de vins de cépage ? Yellow Tail, c’est ce désormais très célèbre vin australien lancé il y a quelques années par Casella Wines, connu pour son retentissant succès sur un segment de marché complexe et très concurrentiel. Pour s’implanter sur le marché US, et à la différence des autres nouveaux venus, la marque…

Une idée qui n’est pas nouvelle mais qui à mon avis devrait faire des petits : connaissez-vous le sorbet au vin ? Lancé en 2006 aux Etats-Unis, à NYC plus précisément, le concept de Wine Cellar Sorbets associe deux gourmandises pour en faire un produit original : des sorbets au vin. Une idée simple, non ? C’est un « Sorbet Sommelier » qui sélectionne les vins entrant dans la composition de ces desserts particuliers -qui peuvent aussi se déguster en lieu et place du « trou normand » au cours d’un repas. Six « cuvées » sont disponibles : champagne , riesling, pinot noir, rosé, cabernet…