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Bonnes vacances !

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Olivier Dauga, créateur de vins et… du prix raisin !

Pour la deuxième année consécutive était remis, le 4 avril dernier, le Prix Raisin®. Pour cette édition, c’est une jeune femme pétillante, Amélie Durand du Château Doms (AOC Graves), qui a remporté le sésame.

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Initiative originale d’Olivier Dauga et du restaurateur Jean-Pierre Xiradakis (La Tupina, Bordeaux), le Prix Raisin® récompense chaque année, à l’issue d’une dégustation à l’aveugle, un(e) vigneron(e) de moins de quarante ans. Si de nombreux viticulteurs élaborent des vins remarquables, ils vivent souvent dans l’ombre des grands noms de leur région. Véritable coup de pouce pour les vignerons, ce prix vise ainsi à les soutenir et à faire découvrir au consommateur des vins à la fois excellents et abordables.

La singularité de la récompense tient au fait qu’elle ne se matérialise pas de manière pécuniaire, mais pas le partage de savoir-faire. En effet, le gagnant du prix remporte non pas un chèque… mais un accompagnement global par cinq professionnels du vin, dispensé sans contrepartie financière, pendant une année culturale ! Cette année, Olivier Dauga offrira à la lauréate ses conseils avisés d’œnologue-conseil. Jean-Pierre Xiradakis, mettra les vins de Château Doms en avant sur la carte de ses restaurants bordelais. Jean-Christophe Varron fera bénéficier à Amélie du savoir-faire de la tonnellerie VINEA. Quant au négociant en vins Benoît Ricaud Dussarget, il aidera Amélie à commercialiser ses vins en les proposant aux clients de sa société Le Monde des Crus.

Enfin, SOWINE sera partie prenante de l’aventure puisque nous accompagnerons Amélie dans sa communication en lui prodiguant nos conseils au travers d’un audit de communication et de recommandations sur mesure.

Olivier Dauga présentera la lauréate demain 25 avril aux professionnels du vin à Paris, en même temps que ses vins en primeur, dans le cadre atypique du Marché Saint Martin. L’occasion aussi de redécouvrir les cuvées élaborées par les vignerons qu’Olivier conseille tout au long de l’année dans le Bordelais, en Provence ou en Ukraine, entre autres, et de partager un moment festif en bonne compagnie lors d’une soirée haute en couleurs, à l’image du créateur de vins Olivier Dauga.

Bonne année culturale Amélie !

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Premiers résultats > baromètre SOWINE/SSI 2013

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Nous dévoilerons demain matin, en avant-première, certains résultats tirés du baromètre SOWINE/SSI 2013.

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Les fermes résolutions SOWINE pour 2013
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Aberlour Hunting Club – Restaurant Ephémère : une troisième édition placée sous le signe de la transmission des savoirs

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Très bonne nouvelle : les réservations pour le restaurant éphémère Aberlour Hunting Club sont ouvertes !

Devenu un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gibier et de single malts, organisé chaque année à l’occasion de la Saint-Hubert, saint patron des chasseurs, l’édition 2012 du restaurant éphémère Aberlour Hunting Club est placée cette année sous le signe de la transmission des savoirs :

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De retour en cours

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Aujourd’hui reprennent mes cours au CELSA.

Pour la 7ème année consécutive, je dispenserai pendant les semaines à venir aux étudiant en Master II Communication leur cours de marketing international, avec examen à la clé. Et avec, me concernant, toujours la même impatience et le même enthousiasme !

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L’agence SOWINE prend ses quartiers d’été

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RDV à la rentrée pour de nouvelles aventures. Cheers!

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La nouvelle stratégie digitale et sociale d’Inter-Rhône

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Nous avons toujours beaucoup d’amour pour nos clients et d’enthousiasme pour les projets que nous conduisons avec eux…

Certaines réalisations sont toutefois marquées d’une saveur particulière, qui tient à de nombreux facteurs, aux nombres desquels bien sûr, la durée, l’ambition, la complexité, l’ampleur, le cadre d’intervention, le champ d’expression, mais aussi les équipes et la qualité des échanges nourris qui participent et contribuent à créer une alchimie particulière.

Le nouveau portail web de l’interprofession Inter Rhône réunit toute ces conditions. Fruit d’une longue et savoureuse collaboration, depuis l’audit et le diagnostic jusqu’à la formulation de la stratégie digitale et sociale, la rédaction du cahier des charges, le suivi de projet avec les équipes techniques et rédactionnelles : ce site nous renvoie à nos convictions avec le sentiment du travail bien exécuté -Merci à Octave & Octave et Angie pour leur complicité !

vins-rhone.com est une parfaite vitrine de notre démarche quotidienne sur le web, à la fois en termes de design et d’ergonomie, du point de vue de son ton et de son angle éditorial, mais aussi et surtout en matière de stratégie de contenus et d’engagement avec l’ensemble des points de contacts, qu’ils soient vignerons, blogueurs, ambassadeurs ou consommateurs. Avec une problématisation des enjeux consistant à traiter la question de l’identité numérique et de la prise de parole en contexte social et conversationnel, dans une logique multilingues, multi-pays, multi-cibles (adhérents, professionnels, consommateurs) et multi-communications puisqu’elles varient selon les pays ou zones géographiques.

Bien loin du site institutionnel, ce portail multilingue prodigue des informations exhaustives sur la Vallée du Rhone et ses vins, dans un traitement à la fois accessible et pointu, adpaté aux néophytes, amateurs et professionnels, sa construction s’appuyant sur quatre chaînes de contenus :
DÉCOUVRIR
| VISITER | PARTAGER | MAGAZINE > Planète Rhône.

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Un espace est bien sûr dédié à l’œnotourisme en Vallée du Rhône, également adapté dans une version mobile, appuyée par une cartographie et une iconographie riches, décalées et dynamiques.

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Transversal au site, dans un esprit deuxpointzéro, tête de pont de la démarche conversationnelle et de la stratégie d’engagement sur les réseaux sociaux (Facebook, Twitter, Pinterest), le site dédie un espace entier au partage d’expérience : un véritable carrefour d’informations relayant les articles des bloggeurs du monde du vin et aggrégeant les blogs de vignerons.

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Fer de lance de la stratégie de contenus du nouveau site, le magazine Planète Rhône, riche et dynamique, est actualisé régulièrement et offre de nombreux échanges en transversalité sur le site.

A travers les différentes rubriques de ce magazine, le portail donne ainsi la parole au vignoble mais aussi aux amoureux du Rhône à travers le monde, qu’ils soient spécialistes ou amateurs. Et bien sûr, toutes les pages permettent aux internautes de partager leur expérience et d’échanger sur les différents contenus, qu’ils soient rédactionnels ou visuels.

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Une V1.0 qui a vocation à être en constante évolution… à suivre, donc !

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Quatrième édition des Menus de Légende avec G.H.Mumm : le rendez-vous gastronomique incontournable du printemps joue les prolongations

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Alors que la quatrième édition des Menus de Légende G.H.Mumm, lancée en avril dernier, devait durer un mois, l’opération a été prolongée jusqu’à la fin du mois de juin dans tous les restaurants participants. Une belle preuve du succès de ce rendez-vous très particulier, devenu en quatre ans un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de gastronomie… et de champagne !

Depuis 4 ans en effet, sur une idée signée SOWINE, la Maison G.H.Mumm fait revivre des menus historiques retrouvés dans ses archives et propose à des Chefs étoilés de les réinterpréter à leur manière. Après la première édition lancée en 2009, ont suivi en 2010 les Menus de Légende à l’Elysée, puis en 2011 la réinterprétation des menus créés par de grands Chefs historiques.

Cette année, les Menus de Légende proposent de revivre des menus servis lors de grands voyages, sur des transports de légende : Orient-Express, Concorde et paquebots France et Normandie. Une façon très pertinente pour la Maison de toucher directement ses consommateurs en valorisant son patrimoine historique, et une jolie invitation au voyage gustatif et culinaire, en parfaite conhérence avec l’ADN de la marque !

Rendez-vous chez Thierry Drapeau -Le restaurant de Thierry Drapeau à Saint-Sulpice-le-Verdon, Pierre Gagnaire -Les Airelles à Courchevel, Stéphane Gaborieau -La Pergolèse à Paris, Jean-Marie Gautier -L’Hôtel du Palais à Biarritz, Jean-Yves Gueho -L’Atlantide à Nantes, Christian Le Squer -Ledoyen à Paris, Pascal Nibaudeau Le Pressoir d’Argent à Bordeaux, Christian Peyre -La Maison, domaine de Bournissac à Paluds de Noves, Christian Têtedoie -Têtedoie à Lyon et Sylvestre Wahid -L’Oustau de Baumanière aux Baux de Provence.

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